Menu Bab Salam

Le menu de Bab Salam est riche et varié. Le couscous est le plat phare, accompagné de légumes savoureux et de viandes délicieusement assaisonnées, comme le poulet et l'agneau. Les tajines, agrémentés de fruits secs comme les pruneaux et les abricots, sont servis chaud et témoignent de la culture marocaine. Les brochettes sont une autre spécialité dont les clients ne se lassent pas. Les entrées comme la brick au thon et les salades marocaines préparent le palais en douceur. Les desserts, tels que la fraise Melba, apportent une touche sucrée pour conclure le repas. La sélection de thés est également remarquable, avec des choix traditionnels qui ravissent tous les clients.